中国胃癌发病数和死亡数占全球的44%和50%，在中国胃癌死亡率在男女中分别都排名第三，80%的中国胃癌患者在确诊时已经处于晚期。
为什么胃癌总是“闷声干大事”
一、跟癌症分化程度有关
从理论上讲，癌症分化程度越高，它的恶性度就越低，治疗效果就越好，预后也越好。
二、跟胃的特殊结构有关
胃癌早期癌灶很表浅，对粘膜的损伤也不大，所以很少出现症状；
偶尔出现腹胀、消化不良、胃痛等症状，患者会单纯地认为就是胃炎、胃溃疡、等，觉得忍忍就过去了。
如果错过了这个时机，随着癌细胞的不断增殖，癌灶会越来越大这时候，胃癌比较典型的一系列症状就会陆陆续续出现。
胃癌高危人群及早期特点
年龄大于40岁，长期抽烟喝酒，饮食习惯不良，患有胃部癌前病变，胃癌家族史，幽门螺旋杆菌感染者等等就是我们所说的胃癌高风险人群。
早期胃癌的特点就是——没特点。70%以上的早期胃癌患者毫无症状，有症状者一般不典型。上腹轻度不适是最常见的初发症状，与消化不良或胃炎相似。所以要发现早期胃癌并不容易
高危人群日常筛查
高危人群的胃镜检查频率，主要取决于有没有HP(幽门螺旋杆菌）感染以及粘膜有没有萎缩。
① 没有HP感染，没有萎缩，建议5年查一次胃镜；
② 有HP感染，没有萎缩，建议根除HP后每3年查一次胃镜；
③ 有HP感染，有萎缩，建议根除HP后每2年复查一次胃镜；
④ 没有HP感染，有萎缩，建议每年复查一次胃镜。
养胃误区
误区一、喝热水养胃
长期饮用比较烫的水（汤也同理），还会使受伤的粘膜反复受损，时间久了，粘膜会变硬，增加炎症的发生，从而大大增加胃癌、食管癌的风险。
误区二、晨起一杯茶
茶叶中富含茶多酚、咖啡碱等活性物质，这些成分有些对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强，而有些会使部分人群出现心慌、头晕、手脚无力等症状。
另外，茶叶偏碱性，长期空腹喝茶会中和胃酸，在削弱胃的消化能力的同时降低胃的抗细菌能力。
误区三、少食多餐
盲目且频繁的加餐，不但会增加胃酸分泌，伤害胃黏膜，而且还会打乱饮食节律，胃需要花更多的时间去处理食物，得不到“充分休息”的胃更容易发生胃炎、胃溃疡等病变。
误区四、喝粥养胃
喝粥会促进胃酸分泌，可能引起腹痛、反酸、烧心等症状，对于胃酸分泌过多的消化性溃疡患者和反流性食管炎患者来说容易加重病情。另外，长期喝粥可能导致胃动力不足、消化能力减弱。
误区五、睡前喝牛奶养胃
睡前喝牛奶、果汁对养胃并无益处，特别是对反流性食管炎患者更不适宜。牛奶中的蛋白、脂肪和糖等会促进胃酸分泌，在夜间空腹状态下有可能加重胃酸反流症状。
